Рубрика Блог

Грибы и пиво: что у них общего?

грибное пиво

Скажи честно: когда ты слышишь слова «грибы» и «пиво», ты вряд ли сразу видишь между ними связь. Ну грибы — это про лес и корзину у бабушки, а пиво — про бар и друзей. Но если копнуть глубже, оказывается, что…

Он проплыл 40 километров на каяке из грибов

Sam Shoemaker на каяке из грибов в открытом океане

Американский художник и миколог Сэм Шумейкер прошёл около 40 километров по океану на каяке, который был полностью выращен из грибного мицелия. Так он хотел показать, что грибы могут стать прочной и экологичной заменой пластику, пишет The Guardian. Каяк не собирали…

Микродозинг мухомора: что известно науке

amanita muscaria

Введение Микродозинг мухомора (Amanita muscaria) — это практика приёма очень малых доз гриба, содержащего мусцимол и иботеновую кислоту. Цель не в галлюцинации, а в мягком улучшении настроения, концентрации или сна. При этом важно опираться на научные источники, а не только…

Mushroom Festival 2025 и идея грибных фестивалей в Украине

Фестивали грибов в Америке давно стали частью культуры. Самый известный проходит в Пенсильвании, в городе Кеннетт Сквер. Этот регион называют столицей грибов. Здесь выращивают большую часть шампиньонов, которые продаются по всей стране. Первый фестиваль в Кеннетте прошёл в 1985 году.…

Эко-гробы из грибов: новая жизнь после смерти

Эко-гроб из мицелия

В последние годы всё больше людей задумываются о том, как похоронные процессы влияют на природу. Стартапы, такие как Setas Eternal Living и Loop Biotech / Living Cocoon, предлагают альтернативу традиционным гробам, используя мицелий грибов. Эти компании создают биоразлагаемые гробы, которые…