Спорова суспензія — це стерильна рідина, зазвичай стерильна вода, у яку поміщають спори грибів. Головне призначення суспензії — перенесення спор на стерильний субстрат.
Що потрібно для приготування спорової суспензії
- Вода для ін’єкцій (в ампулах або у флаконах).
- Спирт не менше 70%.
- Шприц на 5-20 мл (зручніше 5-10 мл).
- Споровий відбиток.
- Ватні диски.
- Гострий предмет (ніж або голка).
- Невелика ємність (наприклад чарка).
- Бактерицидна лампа (за бажанням).
- Лабораторний пальник, сухий спирт або свічка (не обов’язково).
- Одноразові рукавички (за бажанням).
- Гентаміцин в ампулах або інший рідкий антибіотик.
Підготовка до роботи
Перед початком потрібно обробити робочу поверхню та інвентар спиртом. Все, що буде контактувати із спорами і водою, має бути чистим. Якщо є бактерицидна лампа, можна включити її на 15-20 хвилин, потім провітрити кімнату і повернутися до роботи.
Руки також обробляються спиртом. Якщо використовується пальник, вона ставиться поруч для створення стерильного повітряного потоку.
Якщо немає можливості дотримуватися усіх пунктів, можна обмежитися обробкою поверхні спиртом. У день інокуляції субстрату рекомендується додати в споровую суспензія антибіотик за 10-15 хвилин до використання.
Приготування рідкої спорової суспензії (варіант №1)
- Наберіть у шприц 5-10 мл води для ін’єкцій.
- Зішкребіть частини спір з відбитка в підготовлену ємність. Для одного шприца на 5-10 мл досить невеликої частки відбитка.
- Влийте воду з шприца в ємність зі спорами.
- Втягніть рідину назад у шприц, закрийте голку ковпачком.
- Залиште шприц в темному місці при кімнатній температурі на 12-24 години для регідрації спір.
Якщо споровий відбиток старий, час можна збільшити до 48 годин. Після цього суспензію можна використовувати для інокуляції субстрату.
Приготування рідкої спорової суспензії (варіант №2)
Цей спосіб передбачає використання всього відбитка відразу.
- Наберіть у шприц 5-10 мл води для ін’єкцій.
- Проколіть верхню частину зіп-пакетики з відбитком і введіть туди воду.
- Акуратно потріть поверхню відбитка через пакет, щоб спори змилися у воду.
- Проколіть пакетик знову ближче до рівня води і втягніть рідину в шприц.
Шприц залишається на 12-24 години в темному місці, після чого суперечки готові до використання.
Примітка
Якщо є сумніви в стерильності відбитка, можна додати антибіотик з розрахунку 1 мл на 10 мл спорової суспензії за 15 хвилин до інокуляції. Зберігати суспензію рекомендується не довше року в холодильнику.
Підсумок
Спорова суспензія — простий і зручний спосіб перенесення спір на субстрат. При акуратній роботі навіть початківець грибовод зможе приготувати її без складнощів. Такий метод підходить для вирощування їстівних грибів, наприклад:
- гливи (Pleurotus ostreatus)
- шиітаке (Lentinula edodes)
- печериці (Agaricus bisporus)