Споровая взвесь — это стерильная жидкость, чаще всего стерильная вода, в которую помещают споры грибов. Её основное назначение — перенос спор на стерильный субстрат для инокуляции. Также такая суспензия может использоваться для микроскопических исследований.
В этой статье рассмотрим, как можно приготовить споровую взвесь в домашних условиях при соблюдении стерильности.
Что нужно для приготовления споровой взвеси
- Вода для инъекций (в ампулах или во флаконах).
- Спирт не менее 70%.
- Шприц на 5–20 мл (удобнее 5–10 мл).
- Споровый отпечаток.
- Ватные диски.
- Острый предмет (нож или игла).
- Небольшая ёмкость (например рюмка).
- Бактерицидная лампа (по желанию).
- Лабораторная горелка, сухой спирт или свеча (не обязательно).
- Одноразовые перчатки (по желанию).
- Гентамицин в ампулах или другой жидкий антибиотик.
Подготовка к работе
Перед началом нужно обработать рабочую поверхность и инвентарь спиртом. Всё, что будет контактировать со спорами и водой, должно быть чистым. Если есть бактерицидная лампа, можно включить её на 15–20 минут, затем проветрить комнату и вернуться к работе.
Руки также обрабатываются спиртом. Если используется горелка, она ставится рядом для создания стерильного воздушного потока.
Если нет возможности соблюдать все пункты, можно ограничиться обработкой поверхности спиртом. В день инокуляции субстрата рекомендуется добавить в споровую взвесь антибиотик за 10–15 минут до использования.
Приготовление жидкой споровой взвеси (вариант №1)
- Наберите в шприц 5–10 мл воды для инъекций.
- Соскребите часть спор с отпечатка в подготовленную ёмкость. Для одного шприца на 5–10 мл достаточно небольшой доли отпечатка.
- Влейте воду из шприца в ёмкость со спорами.
- Втяните жидкость обратно в шприц, закройте иглу колпачком.
- Оставьте шприц в тёмном месте при комнатной температуре на 12–24 часа для регидрации спор.
Если споровый отпечаток старый, время можно увеличить до 48 часов. После этого суспензию можно использовать для инокуляции субстрата.
Приготовление жидкой споровой взвеси (вариант №2)
Этот способ предполагает использование всего отпечатка сразу.
- Наберите в шприц 5–10 мл воды для инъекций.
- Проколите верхнюю часть зип-пакетика с отпечатком и введите туда воду.
- Аккуратно потрите поверхность отпечатка через пакет, чтобы споры смылись в воду.
- Проколите пакетик снова ближе к уровню воды и втяните жидкость в шприц.
Шприц оставляется на 12–24 часа в тёмном месте, после чего споры готовы к использованию.
Примечание
Если есть сомнения в стерильности отпечатка, можно добавить антибиотик из расчёта 1 мл на 10 мл споровой взвеси за 15 минут до инокуляции. Хранить суспензию рекомендуется не дольше года в холодильнике.
Итог
Споровая взвесь — простой и удобный способ переноса спор на субстрат. При аккуратной работе даже начинающий грибовод сможет приготовить её без сложностей. Такой метод подходит для выращивания съедобных грибов, например:
- вёшенки (Pleurotus ostreatus)
- шиитаке (Lentinula edodes)
- шампиньоны (Agaricus bisporus)